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음식정보54

병아리콩 효능 병아리콩 효능 안녕하세요 창고대방출입니다. 시간이 갈수록 많은 분들이 건강식품에 대한 관심이 뜨거운데요.올해는 특히 더더욱 면역력 강화에 관련된 사람들의 관심도가 상당한데요.바이러스에 감염되었을때도 스스로 이겨낼 수 있는 면역체계를 만들기위해서 사소한 식습관부터 바꾸는 것이 중요합니다꼭 약이나 영양제를 챙겨먹지 않더라도 일상생활에서 자주 섭취하는 음식에 조금 더 신경써서 챙겨먹는다면 몸을 조금 더 건강하게 만들수 있을 것입니다.그중에 슈퍼푸드로 사랑받고있는 병아리콩은 우리 일상생활에서 건강에 비롯된 다양한 부분들에 도움을 주고 있는데요.지금부터 병아리콩 효능에 대해서 자세히 알려드릴께요~ 1. 고혈압 병아리콩에 함유되어 있는 레시틴,사포닌 등이 콜레스테롤 수치를 완화해 주며 칼륨이 많아서 몸 내부에 축적.. 2020. 8. 18.
버섯 종류와 효능 버섯 종류와 효능 안녕하세요 창고대방출입니다. 요즘 저의 최대 관심사는 바로 건강인데요. 100세 시대 평균 수명이 늘어나면서 건강한 삶을 유지하는것이 더욱 중요해 졌는데요. 이젠 정말 건강에 신경써야할 나이가 된거같아요. 건강을 위해선 운동도 중요하지만 먼저 실천할 수 있는 것이 바로 식단 아니겠어요. 제가 고기만큼 좋아하는 최애음식 버섯도 종류가 꽤 많은데요. 지금부터 버섯의 다양한 종류와 효능에 대해서 자세히 알려드릴께요~ 1. 표고버섯 버섯의 대표적인 항암성분인 베타글루칸을 함유하고 있으며, 저칼로리 식품으로 식이섬유가 풍부해서 다이어트 식품입니다. 표고버섯은 말릴수록 그 영양성분이 증가하게 됩니다. 표고는 동풍 식품으로 만성가려움증 피부병 환자에게는 좋지 않습니다. 면역력을 증강시키고 고지혈증,.. 2020. 7. 27.
노니 효능 노니 효능 안녕하세요 창고대방출입니다. 오늘도 하루종일 비가 그칠줄 모르네요.이럴때일수록 더욱더 힘을 내서 바쁘게 움직여 봐야겠어요.세계적인 모델 미란다 커가 12세부터 먹었다는 노니 주스 알고계셨나요?그사실이 알려지며 '노니'가 인기를 끌고있는데요.세계에서 가장 맛없는 열매로 불리는 노니가 최고의 자연치료제로 알려지면서 많은 사람들이 찾는다고 합니다.노니의 원래 이름은 모린다 시트리폴리아로 치즈 과일 또는 노니로 많이 불립니다.타히티 지역 원주민들은 노리를 만병통치약으로 사용했으며, 상처에 바르거나 복통 또는 해열제로도 사용됐다고 하는데요. 지금부터 어디에 얼마나 좋은지 노니 효능에 대해서 자세히 알려드릴께요~ 1. 염증반응 완화 노니는 고대의 아스피린이라 불릴 만큼 천연 진통제, 소염제 역할을 합니다.. 2020. 7. 24.
크릴오일 효능 크릴오일 효능 안녕하세요 창고대방출입니다. 요새 비가 자주와서 그런지 몸도 축처지기도 하고 조금만 오래 앉아 있어도 다리가 저리고 혈액순환이 잘안되는거 같아요.그래서 알아보던중 발견한것이 바로 크릴오일인데요.최근 당뇨에 좋은 음식으로 잘 알려진 크릴오일이 인기라고 합니다.남극의 크릴새우로부터 얻는 기름 크릴오일의 효능은 단백질 함량이 높고 포화지방 함량은 적으며,붉은 크릴오일의 항산화제 아스타잔틴이 다량 들어 있어 새로운 오메가3 음식으로 관심을 끌고 있다고 해요.그래서 제가 크릴오일 효능과 크릴오일 부작용에 대해서 알아봤습니다.지금부터 크릴오일 효능과 함께 오메가3 섭취방법에 대해서도 자세히 알려드릴께요~ 크릴오일 효능 - 전두엽 활성화- 혈중 촐레스테롤 감소- 뇌 기능 활성화- 인지력 퇴화 억제- 치.. 2020. 7. 20.
비오는날 바삭 쫀득 감자전 양파장 만드는법 비오는날 바삭 쫀득 감자전 양파장 만드는법 안녕하세요 창고대방출입니다. 즐거운 하루 보내고 계신가요??오늘은 햇님이 방긋~ 맑게 하루를 시작하게 되었네요.예전에는 집에 감자를 한박스 사다놓으면 순식간에 바닥나곤 했는데 요즘은 배달음식을 자주 시켜먹다 보니 다 먹지 못하고 아직 많이 남아있는데 이러다 버리게 생겼네요.그래서 오늘은 감자를 처리하는 차원에서 감자전을 만들어 보려고 합니다. 재료도 정말 간단하고 만드는 방법도 어렵지 않아 요리 초보자분들도 실패 없이 만드실 수 있어요.지금부터 바삭 쫀득한 감자전과 함께 곁들여 먹으면 좋은 양파장 만드는 방법에 대해서 자세히 알려드릴께요~ 준비물 - 감자(대) 3개, 소금 두꼬집, 강판, 식용유 감자를 제일 먼저 흐르는 물에 흙과 먼지를 깨끗이 씻어준 후 감자필.. 2020. 7. 17.
복날 '초복 중복 말복' 삼계탕 효능 안녕하세요 창고대방출입니다. 여름철 본격 장마가 시작 되었는데요. 여러분 혹시 이열치열이란 말 들어보셨나요? 예로부터 삼복더위라 하여 '이열치열(열로 열을 다스린다)'의 의미로 뜨거운 음식으로 여름을 보내는 풍습이 있었습니다. 초복, 중복, 말복하면 흔히들 24절기 중 하나로 알고있는데요. 삼복(초복,중복,말복)은 24절기가 아닌 단오 등과 같은 세시풍습이라고 합니다. 지금부터 삼복의 뜻과 복날에 좋은 보양식 삼계탕에 효능에 대해서 자세히 알려드릴께요~ 초복 여름의 시초로 소서와 대서 사이, 더위가 본격적으로 오는 시기를 말합니다. 대략 7월 11일부터 19일 사이에 옵니다. ​중복 삼복 가운데 두번째에 드는 복날입니다. 중복과 말복 사이는 대개 10일 간격이지만 20일을 격하는 경우가 있는데 이런 경우.. 2020. 7. 15.
새싹보리 효능 보리에서 싹을 틔운 후 10~20cm 정도 자란 어린 보리싹을 새싹보리라고 한다.동의보감에서도 언급이 된 바 있는 오래전부터 유명한 책자를 통해서 알려져온 식품이다.보리의 새싹에는 다 자란 보리보다 영양 성분이 무려 100배가량 많다고 한다.지금부터 새싹보리의 효능에 대해 자세히 살펴보자. 1. 성인병예방 새싹보리에는 내장지방의 생성을 억제하고 지방의 분해를 돕는 폴리코사놀, 폴리페놀 성분이 풍부하다. 비만을 개선하고 성인병을 예방하는데 효능이 있다.콜레스테롤 수치를 낮춰주어 혈관을 건강하게 하기 때문에 각종 심혈관 질환 예방에도 도움을 준다. 2. 풍부한 칼슘 및 철분 시금치보다 24배나 많은 철분이 들어있어서 철분 부족 때문에 생기는 빈혈에도 좋다.면역력 강화에 영향을 주는 베타글루칸도 매우 풍부해서.. 2019. 7. 7.
차가버섯 효능 차가버섯은 바이러스에 의해 착생하여 자작나무의 수액을 빨아먹고 자라는 천연 버섯이다. 북위 45도 이상의 추운 겨울 지역에서 자생하는 자작나무에서만 살기 때문에 주로 러시아 시베리아에 분포한다. 차가버섯은 자작나무 한 그루에 하나 밖에 자라지 않는데 건강 효능이 많아 각종 질병의 예방 및 치료제로서 알려지고 있다. 차가버섯 섭취전 주의사항은 보충제나 약을 복용하고 있을 때 차가버섯을 같이 섭취하면 상호작용으로 인해 부작용이 발생할 수 있다. 차가버섯을 섭취했을 때 숨쉬기가 힘들거나 심박수가 증가하거나 의식이 없어지면 빨리 응급 처치를 받아야 한다. 전문가들은 “차가버섯을 섭취할 때는 복용하고 있는 약이나 보충제에 대해 알아보고 먼저 전문의와 상담을 해야 한다”고 말한다. 차가버섯의 효능에 대해 지금부터 .. 2019. 7. 7.
비트 효능 유럽 남부가 원산지인 비트는 비타민, 엽산, 철분이 풍부하다.붉은 색소는 항산화물질인 베타인이라는 성분으로 세포 손상을 억제하고 항산화 작용을 해 암 예방과 염증완화에 효과적이다.세계적으로 건강에 좋은 식품으로 알려진 비트는 심혈관 질환, 당뇨, 빈혈 예방 등 다양한 효능이 있는것으로 알려져 있다.빨간 무라고도 불리는 비트의 효능에 대해 자세히 살펴보자. 1. 간 건강 비트에는 글루코시놀레이트라는 황 성분 화합물이 풍부하다. 글루코시놀레이트는 황달, 숙취해소 등 간장질환 개선에 도움을 주고 간암 유발 물질을 중화시켜 간암 예방에도 도움을 준다고 한다. 그리고 비트의 핵심성분인 베타인은 지방 축적을 억제하고 간 손상 회복시키는데 효과가 있다. 2. 심혈관질환 예방 비트는 땅속에 흐르는 피라는 별명이 있다고.. 2019. 7. 7.

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