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음식정보54

명절선물 보리굴비 효능 및 손질 요리 보관방법 # 명절선물 보리굴비 효능 및 손질 요리 보관방법 환절기가 되면 입맛이 없는 분들이 많으실텐데 이럴 때 녹차에 밥을 말아 찐보리굴비 한 점 딱 올려 먹으면 없던 입맛도 돌아오게 될 것이다. 보리굴비란 굴비를 보리쌀에 넣어 보관한 데서 붙은 이름이며, 해풍에 말린 참조기를 통보리 항아리 속에 넣어 서너 달 동안 숙성시킨 굴비를 쌀뜨물에 담갔다가 쪄서 먹으면 독특한 식감을 느낄 수 있다. 지금부터 보리굴비의 효능과 손질, 요리, 보관방법에 대해 자세히 알아보자. 1. 보리굴비 효능 보리굴비에는 다양한 효능이 있다. 1) 원기회복 각종 미네랄과 비타민A,D가 풍부해 어린이, 노략자, 환자등 기력이 많이 떨어진 분들의 원기회복과 피로회복을 도와주고 입맛을 되돌려 준다. 2) 풍부한 철분과 칼슘 단백질과 칼슘, .. 2022. 1. 26.
고지혈증에좋은음식 및 원인과 증상을 알아보자 # 고지혈증에좋은음식 및 원인과 증상을 알아보자 고지혈증은 대사증후군 증상 중 하나로 특별한 증상이 없어 '침묵의 병'이라 불린다. 자가 진단만으로는 고지혈증을 판단하기 어려움으로 건강검진 등을 통해 확인해야 한다. 고지혈증은 혈액 내 지방질이 과도하여 혈관 벽에 침착되는 것을 말하며 뇌졸중, 심근경색 등의 심혈관계 질환 및 췌장염 등의 염증성 질환을 유발하는 원인이 된다. 지금부터 고지혈증에 대해서 자세히 알아보자. 1. 고지혈증의 원인 고지혈증의 원인은 운동 부족을 포함하여 다음과 같다. 1) 탄수화물 과다 섭취 정제 과정을 거친 백미, 흰 밀가루 등의 경제 탄수화물을 과도하게 섭취할 경우 혈당 수치 상승과 함께 중성 지방이 증가하게 된다. 2) 연령 남성의 경우 45세 이상, 여성의 경우 55세 이.. 2022. 1. 21.
하얀색 과일 채소 음식 효능 소개 # 하얀색 채소 음식 효능 소개 안녕하세요. 창고대방출 입니다. 하얀색 채소는 어두운 땅속에서 곤충과 미생물의 공격을 씩씩하게 이겨 내며 자랐기 때문에 나쁜 균들과 싸울 수 있는 힘을 우리에게 준다. 또한 심장을 튼튼하게 해줘 감기도 안 걸리게 해주어 목이 자주 아픈 사람에게 도움이 된다. 하얀 마늘은 땅속에서 세균과 싸워 면역력이 강한 채소이다. 마늘의 알싸한 맛과 향을 내는 알리신이라는 성분이 세균과 암을 막아준다. 지금부터 하얀색 채소 효능에 대해서 자세히 알아보자. 1. 양송이버섯 양송이버섯은 비타민과 엽산이 풍부해서 고혈압과 빈혈에 도움이 된다. 또한 콜레스테롤을 몸 밖으로 내보내 준다. 2. 양파 양파는 마음을 차분하게 해 주어 잠이 안 올 때 먹으면 좋다. 콜레스테롤 수피를 낮춰서 성인병 예.. 2022. 1. 18.
보라색 과일 채소 음식 효능 소개 # 보라색 과일 채소 음식 효능 소개 안녕하세요. 창고 대방출입니다. 보라색 과일과 채소는 뇌가 창의적인 활동을 하는데 영양분을 공급해준다. 그리고 우리 몸도 탄탄하고 활기차게 해준다. 보라색 포도의 껍질 안에는 타닌이 많이 들어 있다. 타닌은 혈관을 튼튼하게 해서 심장병을 막아준다. 지금부터 보라색 과일 채소 효능에 대해서 자세히 알아보자. 1. 오디 오디는 눈을 맑게 하고 모세 혈관을 튼튼하게 해주며, 활성 산소를 막아 주는 효과도 뛰어나다. 2. 가지 가지는 장을 튼튼하게 하고 변비를 막아준다. 또한 차가운 성질을 갖고 있어 열이 맣고 땀을 자주 흘리는 사람한테 도움이 된다. ▼▼▼ 초록색 과일 채소 음식 효능 소개 정보 보러가기 ▼▼▼ 3. 블루베리 블루베리는 눈이 피로하거나 시력이 떨어질 때 먹.. 2022. 1. 17.
초록색 과일 채소 음식 효능 소개 # 초록색 과일 채소 음식 효능 소개 안녕하세요. 창고 대방출입니다. 초록색 과일과 채소는 몸을 편안하게 해준다. 엽록소가 많아 피를 만들어 주고, 세포가 다시 살아나게 도와준다. 또한 장이 깨끗해져서 피부도 좋아진다. 초록 브로콜리에는 엽록소가 많이 들어 있으며, 엽록소에는 좋은 비타민과 무기질이 많아 상처를 치료하고 세포를 만들어 준다. 지금부터 초록색 과일 채소 효능에 대해서 자세히 알아보자. 1. 깻잎 깻잎은 칼슘이 가득 들어있다. 고기와 함께 먹으면 고기에 부족한 무기질을 채워 주고 누린내도 잡아준다. 2. 매실 매실은 배가 아플 때 먹으면 좋다. 또한 피로를 풀어 주고 영양소 흡수가 잘 되도록 도와 준다. ▼▼▼ 노란색 과일 채소 음식 효능 소개 정보 보러가기 ▼▼▼ 3. 완두콩 완두콩에는 비.. 2022. 1. 16.
노란색 과일 채소 음식 효능 소개 # 노란색 과일 채소 음식 효능 소개 안녕하세요. 창고 대방출입니다. 노란색 과일과 채소는 먼저 눈과 입을 통해 식욕을 북돋워 준다. 소화가 잘되게 도와주고 피부도 촉촉하고 화사하게 만들어 준다. 또한 병균과 싸우는 힘이 세져 세포도 건강해지고 몸에는 활기가 넘치게 된다. 노랑 레몬에 들어있는 구연산은 피를 맑게 하고 피부를 깨끗하게 해 준다. 또 피로의 원인이 되는 물질을 분해시켜 피로감을 없애준다. 지금부터 노란색 과일 채소 효능에 대해서 자세히 알아보자. 1. 바나나 바나나는 풍부한 칼륨이 나트륨의 섭취를 막아주어 혈압을 낮춰준다. 또한 면역력도 높여준다. 2. 파인애플 파인애플은 상큼한 맛이 식욕을 돋우어 주고 단백질의 소화를 도와준다. ▼▼▼ 주황색 과일 채소 음식 효능 소개 정보 보러가기 ▼▼.. 2022. 1. 15.
주황색 과일 채소 음식 효능 소개 # 주황색 과일 채소 음식 효능 소개 안녕하세요. 창고대방출입니다. 주황색 과일과 채소는 비타민A를 듬뿍 담고 있다. 피부가 반질반질 해지고, 뼈와 이가 튼튼해지도록 도와준다. 또 우리 몸을 아프게 하는 활성 산소를 무찌르는 영양소가 있어 오래 건강을 지킬 수 있게 도와준다. 주황색 당근은 눈을 좋게 하는 베타카로틴이 풍부하다. 이것은 몸속에서 만들어지는 영양소가 아니므로 꼭 음식물로 섭취를 해야한다. 지금부터 주황색 과일 채소 효능에 대해서 자세히 알아보자. 1. 고구마 고구마는 우리 몸의 면역력을 키워 주고 장이 활발히 움직이게 도와줘 배변활동을 원활하게 해준다. 또한 눈 건강에도 좋다. 2. 귤 귤은 상큼한 비타민C가 피곤을 풀어주며, 혈관을 튼튼하게 해주고 감기를 막아주는 효과가 있다. ▼▼▼ 빨.. 2022. 1. 14.
빨간색 과일 채소 음식 효능 소개 # 빨간색 과일 채소 음식 효능 소개 안녕하세요. 창고대방출입니다. 빨간색을 보면 기운이 불끈 솟는듯한 느낌을 받는다. 빨간색 과일과 채소는 심장을 튼튼하게 해 주고 나쁜 세포를 물리치는 엄청난 힘을 가지고 있다. 특히 빨간 토마토는 리코펜이 많으며, 우리 몸에 나쁜 영향을 미치는 활성산소를 없애 주어 건강을 유지하고 암에 걸리는 것을 막아준다. 또한 열량이 낮아서 많이 먹어도 살이 잘 찌지 않는다. 지금부터 빨간색 과일 채소 효능에 대해서 자세히 알아보자. 1. 고추 고추는 지방을 분해해서 몸을 날씬하게 해준다. 매운맛을 입과 위를 자극하여 식욕을 돋우고 혈액 순환을 돕지만, 너무 많이 섭취할 경우 위를 상가게 할수 있다. 2. 딸기 딸기는 비타민C가 풍부해, 칼슘과 철분이 몸속에 흡수가 잘 되도록 도.. 2022. 1. 13.
오미자 효능 엑기스 칼로리 요리 보관법 # 오미자 효능 엑기스 칼로리 요리 보관법 안녕하세요. 창고대방출입니다. 오미자는 한자로 다섯 오 (五), 맛 미 (味), 아들 자(子) 5가지의 맛을 느낄수 있는 열매이다. 껍질은 신맛, 씨는 쓴맛과 매운맛, 과육은 단맛, 전제척으로는 짠맛이 난다. 또한 한국, 중국, 일본, 사할린섬 등에서 재배되며 화채, 음료, 효소, 차로 만들어 먹는다. 지금부터 오미자의 효능과 칼로리, 보관방법과 요리에 대해서 자세히 알아보자. 1. 오미자 효능 1. 당뇨개선 오미자는 당뇨병 치료를 보조해주는 역할을 한다. 풍부한 항산화 물질이 인슐린 분비를 촉진하여 혈당을 안정시키는데 도움이 된다. 2. 간 기능 강화 유기산 및 항산화 물질이 간 기능을 강화시키는데 도움이 되어 체내 축적된 독소 배출을 촉진할 수 있다. 3. .. 2021. 8. 25.

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