다슬기(고디) 효능 제대로 알고먹자.

● 다슬기(고디) 효능 제대로 알고먹자.

 

 

다슬기는 물고둥이라고도 하며 복족류에 속한다. 하천과 호수 등 물이 깊고 물살이 센 곳의 바위 틈에 무리를 지어 살며, 대부분 큰 캐체가 암컷일 경우가 많다. 다슬기는 청정 1급수에 서식하며 5~6월이 산란기라 영양이 가장 풍부하다. 지금부터 장 건강에 도움이 되는 다슬기의 효능에 대해서 자세히 알아보자.

 

 

정신 건강 증진

정신 건강과 관련된 다슬기 효능도 지켜볼 부분 중에 하나 이다. 다슬기는 신체에 쌓여 있는 독을 풀어주는 효과가 있어 신체 스트레스를 줄여준다. 보통 스트레스라 하면 외부의 일 때문에 생기는 걸로 알고 계실텐데, 몸이 건강하지 않으면 신체 내에서도 스트레스를 발생시켜 우울증이 있다면 더욱 악화시키고, 신경 쇠약에 걸리게 한다. 이렇듯 다슬기는 근본적인 신체 스트레스를 제거해 정신 건강에도 도움을 준다.

 

간 건강 증진

간 같은 경우에 '소리 없는 암살자'라 불린다. 그 이유는 간 관련 질병의 경우 초기 증상이 거의 없으며, 질병이 꽤나 경과된 이후에서야 이상 증세가 나타나, 질병이 걸렸음을 인지했을 때는 늦은 경우가 빈번하다. 그렇기에 평소 간 건강 관리는 중요한데, 다슬기에는 간 건강을 지켜주는 여러 성분들이 들어 있어 평소 간 건강 관리에 도움을 준다. 특히 다슬기에 들어 있는 타우린 성분은 간 기능을 정상화 시킴은 물론 간경화를 비롯해 각 종 간 관련 질병 개선에 도움을 준다.

 

 

다이어트

다슬기는 다이어트 식품으로 먹기가 번거로워서 그렇지 챙겨 먹을 수만 있다면 다이어트에는 꽤나 좋은 식품이다. 다슬기는 일단 저칼로리 고단백 저지방 식품이다. 이런 이유로 먹어도 별로 살이 찌지 않는 음식이고 특히 다양한 성분이 풍부하게 들어 있어 다이어트시 발생할 수 있는 영양 불균형을 해소해준다. 최근에는 까져있는 다슬기를 쉽게 구매할 수 있으므로 다슬기를 좋아하는 분들이라면 다이어트 때 다슬기를 활용해도 좋다.

 

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율무 효능 및 먹는법, 부작용

 

눈 건강 개선

최근 현대인들은 안구 건강 악화와 안구 피로를 많이 호소하고 있다. 컴퓨터의 발달과 스마트폰의 일상화 때문에 눈이 하루로 쉴 날이 없다고 할 수 있다. 이 때문에 안과 검진을 받는 성인분들이 늘어났는데, 다슬기는 눈의 충혈을 다스리는 효과가 있다. 눈 충혈과 관련된 경우 허준의 <동의보감>에도 해당 내용이 기술되어 있는데, 동의보감에 따르면 "간에 발생한 열을 내리고, 눈의 충혈과 통증을 다스린다."라고 되어 있다.

 

빈혈 개선

빈혈 개선 효능이다. 보통 빈혈의 원인 중 90%는 철분 부족으로 발생한다. 이런 이유로 많은 분들이 철분 보조제를 드실텐데, 다슬기만 즐겨드셔도 철분 보조제에는 의지하지 않을 수 있다. 다슬기에는 다량의 철분이 들어 있다. 이 다량의 철분을 바탕으로 빈혈을 예방해주고 또 개선시켜준다.

 

 

뼈 건강 증진

이번 다슬기 효능은 뼈 건강과 관련된 효능이다. 다슬기에는 철분도 풍부할 뿐더러 칼슘도 풍부하게 들어 있다. 이 덕분에 성장기에 있는 아이들의 뼈 건강이나 이미 노화가 진행되어 많이 약해진 노인분들의 뼈 건강에 긍정적인 효과를 준다. 특히나 뼈의 밀도가 낮아지고 뼈에 구멍이 생기는 골다공증에 좋은 효과를 보여주고 있으며, 이 또한 동의보감에 기술된 내용이다.

 

숙취 해소에 도움

회식이 잦은 직장인 분들이나 술을 자주 마시는 성인분들은 자주 숙취로 인해 고생할 것이다. 이럴 때 다슬기 국에 밥 한 그릇이면, 숙취해소에 많은 도움을 받을 수 있다. 다슬기가 숙취해소에 도움이 된다는 것은 아주 예전부터 알려진 사실이며, 이 또한 동의보감에 "숙취해소와 신경통을 줄이고 갈증 해소를 한다."라고 적혀져 있다.

 

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