유청단백질 추천 효능 및 부작용

● 유청단백질 추천 효능 및 부작용

안녕하세요. 창고대방출입니다.

우리 신체는 나이가 점점 들거나 다양한 이유로 근육량이 줄어든다. 근손실을 막기위해서는 운동도 중요하지만 영양섭취도 신경써야 한다. 단백질은 근육과 뼈의 손실을 막고 에너지와 면역력을 유지하는데 중요한 영양소이다. 그중 소화흡수가 빠른 유청 단백질은 우유를 구성하는 단백질이다. 유청은 우유를 끓일때 생기는 하얀막을 말하며 유청에서 단백질 성분만 뽑아낸것이 유청 단백질이다. 지금부터 유청단백질 추천 효능 및 부작용에 대해서 자세히 알아보자.

 

1. 면역력 강화

면역력 관리를 위해서는 하루에 몸무게 1kg당 1.0~1.2g의 단백질 섭취를 해야 한다. 유청단백질은 순수 단백질 공급원으로써 면역체계의 정상적인 작동와 유지에 있어 중요한 역할을 한다. 또한 유청단백질은 면역기능을 담당하고 있는 글루타티온의 생성 촉진에도 관여해 면역력 강화에 많은 도움을 준다.

 

2. 근육형성과 유지

유청단백질은 근육 강화에 필요한 류신성분이 풍부하게 들어있다. 류신은 체내 합성이 되지 않는 성분으로 반드시 음식을 통해 섭취해야 한다. 유청단백직은 체지방을 감소시키고 근육량을 올릴 수 있기에 다이어트가 필요한 분들에게 도움이 된다. 또한 유청단백질을 섭취하게 되면 근육을 자극하기 때문에 기초대사량을 늘릴 수 있고 그로 인해 에너지 대사량이 많아져 체지방 감소에 도움이 된다.

 

3. 지방감소

유청단백질은 지방감소에도 도움을 주며, 실제 연구사례에 유청단백질을 12주간 섭취한 결과 체지방이 약6% 감소한 것으로 나타났다. 유청단백질은 식욕을 조절하는 호르몬을 분비시켜 포만감을 높이고 음식 섭취량을 줄이는 역할을 해줘 다이어트에 많은 도움을 준다. 

 

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4. 당뇨병 예방

제2형 당뇨병은 고혈당과 인슐린 기능 장애 증상을 가진 만성질환으로 고탄수화물 식사전이나 식사와 함께 섭취할때 혈당수치를 조절하는데 효과적이다. 당뇨증상을 가지신 분들에게도 도움이 된다.

 

5. 뇌 건강 및 피로회복 도움

새로 만들어지는 세포들의 역량을 강화시키고 혈관의 조직을 발달하는데 도움이 된다. 뇌세포가 계속 성장하고 뇌로 가는 혈류의 흐름을 원활하게 유지할 수 있어 치매 예방에 도움이 될 수 있다. 또한 근육은 몸의 에너지를 발생시키는 조직이기 때문에 근육을 적당히 유지하게 되면 피로를 회복하는데 도움이 된다.

 

 

단백질 많은 음식

1회 섭취량(100kcal/단백질10g)

돼지고기(60g), 닭고기(60g), 달걀(60g), 생선(60g), 콩(20g), 두부(80g)

 

섭취량

체중 1kg당 단백질 섭취는 1~2g 정도가 적당하다.

유청단백질을 물에 쉽게 녹아 소화흡수가 빠른것으로 알려져 있다. 유청단백질의 소화흡수 시간은 1~2시간으로 식물성 단백질 콩이나 육류보다 소화흡수가 훨씬 빠르기 때문에 운동 후에 섭취하는것이 좋다.

 

부작용

일반적으로 심각한 부작용 사례는 없다. 하지만 유청단백질은 간이나 신장에서 대사가 되는 단백질이기 때문에 신장질환을 가지고 계신분들은 섭취에 주의해야 한다. 또한 단백질 알레르기 증상이 있는 분들은 전문의와 상담 후 섭취하는 것이 좋다.

 

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