오메가3 효능 및 고르는 법 제대로 알아보자

● 오메가3 효능 및 고르는 법 제대로 알아보자 

안녕하세요. 창고대방출입니다.

건강을 위해 챙겨야 하는 영양성분 중 언론보도와 전문가들이 자주 언급하는 성분이 바로 오메가3 이다. 오메가3를 왜 섭취해야 하는지 그리고 고르는 방법에 대해 아직 잘 모르는 분들이 많은데 우리몸에 꼭 필요한 성분인 오메가3 지금부터 오메가3 효능 및 고르는 방법에 대해서 자세히 알아보자.

 

1. 오메가3 효능

오메가3는 체내에서 탄수화물, 알코올, 단백질 등이 대사작용을 거쳐서 포화 혹은 불포화 지방산이 만들어지고, 몸에서는 필요하지만 자체적으로 생산이 불가능한 지방산이기 때문에 필수로 필요한 지방산이다. 반드시 오메가3 영양제를 따로 섭취하는 것이 중요하다.

 

- 뇌 기능 개선

- 혈행 개선

- 기억력 개선

- 눈건강(건조한 눈) 개선

- 심혈관 관련 염증 저하

- 스스로 합성되지 않음

- 심장마비 위험 저하

- 체중 관리

 

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2. 오메가3 풍부한 음식

필수 지방산인 오메가3가 풍부한 음식으로는 청어, 연어, 고등어, 호두, 브로콜리, 미역 등으로 많이 있지만 몸에 필요한 오메가3 섭취를 음식으로만 할 수 없다. 오메가3의 일일 권장 섭취량은 최소 500~2000mg정도이며, 바쁜 현대인들이 균형잡힌 식사를 하는 것은 어렵고 개개인마다 일일 권장 섭취량이 다르기 때문에 권장 섭취량을 맞추기 어렵다. 그렇기 때문에 전문가들은 음식을 통해 섭취하되 효율절인 섭취를 위해 영양제를 통해 보충하기를 권고하고 있다.

 

3. 오메가3 고르는 방법

오메가3는 종류와 원료가 다양하기 하다. 수입산도 있기 때문에 잘 알아보고 선택해야 한다. 섭취전 주의사항은 산패되지 않도록 주의해야 한다. 산패된 기름은 담배보다 무려 1만 배나 많은 발암물질을 일으킨다. 

 

▶ 원료에 따른 종류 : 동물성 오메가3 / 식물성 오메가3 두종류로 나뉜다. 동물성 원료는 대부분 물고기에서 추출한 것이며, 식물성 원료는 미세조류에서 추출한것이다. 고를때 식물성 원료를 선택하는 것이 좋은데 그 이유는 어류에서 추출한 동물성 오메가3는 해양 생태계 구조상 중금속에 노출 되어 안전을 위협하기 때문이다. 그렇기 때문에 식물성 오메가3를 섭취하는 것이 안전하다.

 

▶ 원산지에 따른 종류 : 대부분 수입해서 오는 원료와 국내에서 생산하는 원료 중 국내산 원료를 사용하는 것이 좋다. 그 이유는 환경적인 요인의 영향을 덜 받기 때문이다.

 

▶ 공정과정에 따른 종류 : 오메가3는 TG라는 형태로 존재하며 이 형태는 EPA, DHA를 30% 농축하는 것이 어려워 65%는 불필요한 포화지방산이 차지하고 있는데, 이두가지 고농축제춤을 위하여 EE하는 형태가 탄생하게 되었다. 바로 불포화 지방산의 함량, 순도, 흡수율을 보완한 알티지(rTG) 오메가3 EE형태를 다시 자연계의 TG 형태의 지방산으로 변환시킨 3세대 오메가3이다. 이 형태가 자연계와 분자 형태가 흡사하며 이를 만들기 위해서는 많은 돈과 세밀한 공정을 거쳐야 한다. 

무엇보다 꾸준히 섭취하는것이 중요하다. 국내 배양 원료를 확인후 선택하는 것이 좋다.

 

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